|
Narin, Türkiye meyveciliginde ve dis ticaretinde önemli bir yeri vardir. Türkiye, narin anavatani içinde yer almaktadir. Esas itibariyle Akdeniz, Ege ve Güneydogu Anadolu Bölgelerinde düzenli plantasyonlar seklinde üretim yapilmaktadir. Yetistigi yerler; Finike, Kemer, Antalya, Izmir ve Mersin yöresidir.
Meyve iriligi, kabuk rengi ve kalinligi, tane rengi, yumusak çekirdeklilik, sululuk ihtiyaçlarina cevap verebilecek farkli çesitleri bulunmaktadir. Ayrica, sofralik ve endüstriye yönelik çesitleri ferklidir. Önemli alici ülkeler Almanya, Avusturya, Birlesik Arap Emirlikleri, Belçika ve Danimarka'dir. Arap ülkeleri tatli çesitleri tercih ederken; Avrupa ülkeleri kirmizi meyve kabuklu tatli ve mayhos çesitleri tercih etmektedir. Ihracatta Hicaz çesiti agirliktadir(AB ülkelerine).
Nar, meyve kabugunun özel yapisi dolayisiyla, çesitli kosullarda 4-6 ay süreyle depolanabilmektedir. Nar ayni zamanda, endüstriyel olarak da kullanilmaktadir. |
